Primo prodotto per la conversione dello zucchero in sciroppo per apicoltura

Mangime Complementare

Cos’è Invertofix?

INVERTOFIX è il primo mangime complementare per apicoltura per la trasformazione fai-da-te dello zucchero da tavola in sciroppo invertito.

INVERTOFIX fornisce un facile ed economico sistema per produrre sciroppo invertito fresco.
Permette di risparmiare fino al 50% rispetto al sciroppo commerciale

INVERTOFIX regola l’acidità dello sciroppo in modo da renderlo ideale per le api. Lo sciroppo prodotto, non cristallizza nel tempo.

Zucchero da tavola: è un disaccaride la cui molecola è composta da due monosaccaridi legati assieme (glucosio e fruttosio).

Difficile da digerire per le api

Zucchero invertito: è una miscela delle stesse molecole (glucosio e fruttosio) in forma libera. Lo zucchero invertito a differenza dello zucchero da tavola, non cristallizza, rimane liquido.

Facile da digerire per le api

Quando si usa Invertofix?

INVERTOFIX è ideale per preparare il nutrimento della colonia in primavera, estate e autunno.

In primavera/estate
Studi scientifici* hanno dimostrato che:

  Le colonie godono di migliore stato di salute con l’utilizzo di sciroppo di zucchero di barbabietola rispetto allo sciroppo di cereali.

Un mix (1:1:1) di fruttosio, glucosio e saccarosio produce un maggior flusso nettarifero.

Uno sciroppo contenente fruttosio e glucosio invertiti, stimolano la covata.

In tarda estate / autunno
Lo sciroppo prodotto con INVERTOFIX è ideale per l’invernamento, perché:

  È puro e concentrato, è simile al miele, risultando il miglior nutrimento per l’inverno.

Mantiene la salute dell’apparato digerente delle api.

Le api possono immagazzinarlo direttamente nelle celle del nido; ciò comporta risparmi di energia.

Non cristallizza ed è sicuro da usare in tardo autunno.

*Studi scientifici
Wykes: The Preferences of Honeybees for Solulions of Various Sugars Which Occur in Nectar. Journal of Experimental Biology 1952 29: 511-519. Free JB, Spencerbooth Y. Effect of feeding sugar syrup to honey-bee colonies. Journal of Agricultural Science 1961 57: 147-151.
Sammataro D, Weiss M. Comparison of productivity of colonies of honey bees, Apis mellifera, supplernented with sucrose or high fructose com syrup. Journal al Insect Science 2013 13:19.

Come si usa Invertofix

Primo passo: la ricostituzione

1

Riempire con acqua, fino a raggiungere il segno sulla bottiglia.

2

Agitare per 30sec, fare una pausa di 10sec e poi agitare nuovamente per 30sec.

3

Una volta ricostituito, utilizzare il prodotto entro 60 giorni. Può aiutare scrivere la data sull’etichetta.

Secondo passo: lo sciroppo

4

In un recipiente, mescolare lo zucchero è l’acqua con rapporto 1:1, 3:2 o a seconda della necessità.

5

Nel recipiente contenente la miscela di zucchero e acqua, aggiungere 5ml di Invertofix per ogni Kg di zucchero.

6

Attendere dalle 16 alle 24 ore a seconda della temperatura dell’acqua:
• Max 40°C: attendere 16 ore Ricetta invernale
• Min 20°C: attendere 24 ore Ricetta primaverile

7

Alimentare negli appositi alimentatori.

Vantaggi Invertofix

  Privo di HMF, produce sciroppo invertito per apicoltura a temperatura ambiente.

Mangime stimolante oppure invernale per aumentare la durata della vita delle api operaie.

Nessuna cristallizzazione nei periodi più freddi dell’anno. Minore rischio di perdere la colonia.

Nessuna impurità o zuccheri di bassa qualità (originati dai cereali). Migliore controllo qualitativo dell’alimento.

Possibilità di creare sciroppi o mangimi invertiti a seconda della necessità.

Riduce fino al 50% il costo dello sciroppo invertito.

Lo sciroppo ottenuto con InvertoFix mantiene il benessere dell’apparato digerente delle api grazie al pH ideale.

Ricette

Ricetta primavera/estate
Creare sciroppo leggero, con minor quantità di saccarosio (1:1)
• Utilizzare acqua circa 20°C (temperatura ambiente)
Ricetta Invernale
Creare sciroppo ad alta concentrazione di saccarosio (3:2)
• Utilizzare acqua a max di 40°C

Ricetta Candito
1. fare lo sciroppo di zucchero invertito 3:2 con Invertofix seguendo le istruzioni del volantino o confezione.

2. Pesare 1 kg di zucchero a velo e aggiungere mescolando bene e lentamente 4 litri dello sciroppo composto precedentemente.

Attenzione! Non fare il contrario (non aggiungere lo zucchero allo sciroppo) altrimenti indurisce troppo.

NB. le ricette possono essere addizionate anche con fonti proteiche ed enzimatiche come: Lisoplus e Beetamina.

Parlano del prodotto

Dolcezza & Natura